EVENEMENT COMPLET
Vendredi 18 novembre 2022 à 19h
Retrouvez le restaurant éphémère pour sa 4ème édition, au sein du musée métamorphosé pour l’occasion. Un diner gastronomique orchestré par de grands chefs mayennais et les élèves des écoles hôtelières de Laval : Robert Buron et Haute Follis, dans une ambiance d’exception ! Au menu de la soirée : des recettes originales spécialement composées par les chefs et un défilé de mode éthique avec des pièces uniques créées par les élèves du Lycée R. Buron.
Retrouvez pour cette soirée exceptionnelle :
- Yoann BALIDAS : Le Grand Cerf
- Anthony DETEMMERMANN : Le Relais du Gué de Selle
- Sébastien PHILOUZE : le Salvert
- Jérôme LEBRETON : l’Antiquaire
- William BLONDEL : La Forge
- Adrien BARRIER : L’Effet Papilles
- Didier GIRARD : Le Relais de la Malle
- Sylvain FOUILLEUL : Fourchette Académie
- Maxime HELBERT : ID sucré
- Xavier THURET : Meilleur Ouvrier de France Fromager Groupe Lactalis
Avec la participation de :
- Anne MERCIER : La Cave
- Arnaud JEUSSELIN : Boulangerie Jeusselin
Tarif: 75 euros par personne, vins compris* (les bénéfices de cette soirée seront reversés aux écoles participantes pour financer les futurs projets pédagogiques).
Notre évènement est complet.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Nombre de places limitées
